欢迎光临兰村 —— 共享成长 分享价值!

2016-05-31在海南,你可知道椰子树有多重要?

我国种植椰子已有2000多年的历史。椰子主要产区是海南岛和台湾岛、西沙、南沙群岛。广东省的雷州半岛、上川岛、下川岛及广西的北海、钦州,云南的西双版纳、河口以及福建的闽南、绍安等地也有种植。

一、我国椰子分布、栽培面积及产量水平

我国种植椰子已有2000多年的历史。椰子主要产区是海南岛和台湾岛、西沙、南沙群岛。广东省的雷州半岛、上川岛、下川岛及广西的北海、钦州,云南的西双版纳、河口以及福建的闽南、绍安等地也有种植。


在海南岛,椰子主要产区是文昌、琼海、万宁、陵水。全国椰子种植面积约6万公顷,其中海南省约5.4万公顷,产果3亿个。素有“椰乡”之称的文昌市是海南种植椰子最多的市县。

0.png

二、椰子树是海南省的省树,海南岛更被誉为“椰岛”。

在海南,随处可见挺拔秀丽的椰树,他们在给城市带来别样美景时,更因其全身都可被人类利用而被人们当成了“宝树”。无论是沿街、庭院、海边,高大挺拔的椰树随处可见,与蓝天、大海、金色的沙滩相映成趣,形成了别具韵味的南国风景。

0.jpg

三、竹有千用,椰树有一千零一用。

在海南,椰树树干可以当栋梁,果皮可以制扫帚,椰茎也可以编织出口。

椰树果实中的椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果,其余大约有50%可加工成椰蓉,还可榨取椰油。

0 (1).jpg

椰壳可以制成酒杯、碗,还可以雕成工艺品。

椰子外衣还是高级床垫、有机肥等优质纤维原料。

椰树的根、壳均可入药,椰油可制成高级化妆品。

海南的椰雕工艺源远流长,精湛奇巧,在古代被誉为“南天贡品”。

全身都是宝的椰子树当之无愧被称为“宝树”。

0 (2).jpg

四、“一人栽树,四代享福”。

椰树的树龄可达80~100年,这也就是民间说的“一人栽树,四代享福”。椰树主要有绿椰、黄椰和红椰三种,被认为是世界上最高大的水果树,一般高达十数米。


椰子是椰树的果实,又名胥椰、胥余、越子头,长在其树叶的根部,栽种8年开始结果,盛产期在20年以上,同一棵椰子树,即有花蕾、花朵,又有新果、老果,可谓“四世同堂”


椰树一年四季花开花落,果实不断,尤为秋天为收获旺季。一棵椰子树一般可以结十几串椰子,每串可挂果一、二十个。未成熟的椰子为青绿色,成熟后呈暗褐棕色。

0 (3).jpg

五、椰子树是怎么在海南发芽的?

椰树是古老的栽培作物,它是如何来到海南生根发芽?对此说法不一,有的说原产地在南美洲,有的说在亚洲热带岛屿,但大多数人认为起源于马来群岛。


目前较为科学的解释是:在远古时代,椰子原产马来群岛,它不需土壤,不需浇水,适宜时令,自然发芽生长。椰果落在海中,漂到海南,扎根宝岛,终成奇观。


椰子栽培历史悠久,在长期自然选择和人工选择中,形成许多类型和变种。近年来以栽培品种角度分析、鉴别认为有野生种和栽培种,栽培品种中又可分为高种、矮种和杂交种。

0 (4).jpg

六、与椰树有关的海南民风民俗

椰子在海南人民心目中,素有“神灵生物”之说。


在海南东部,传说椰树为掌管生命的太阳神和掌管美丽的闪亮神之女所化她飞了九九八十一天才来到海南营地生根,长发变成了羽优椰叶。


而在海南西部,则传说古代南方部落骆越王爱民如子,却在一个酒醉的深夜被谋反的部下杀害,头颅被挂在旗杆上,最后化作挺拔的椰子树和椰子果。

0 (5).jpg

众所周知的是,海南阳光紫外线很强,人在太阳下晒几分钟皮肤便会有“灼热感”,但椰树最耐阳光曝晒。即使遇上干旱的年份,椰树也不会“渴死”,照样生长结果。


在以前困难时期,椰树甚至救了许多人性命,因为他们有椰果充饥,补足养份。正因为如此,在海南人心目中,椰树是母亲树、革命树、英雄树


在革命年代,琼崖战士倚靠椰子搭棚设帐,用椰子水解渴,用椰子肉充饥,用椰子叶当被盖、作雨衣,用掏空的老树做土炮,用椰子水取代葡萄糖注射液救治伤员。

0 (6).jpg

在海南岛,椰树自古以来受人喜爱。几千年来,椰树和海南人民结下了不解之缘,椰子几乎渗透到人们生活的方方面面。


比如:新婚夫妇双双种下“鸳鸯椰”“情侣树”祈求“百年偕老”,长长久久。


人们习惯在田园、土地、住宅边种上椰树,称“地界椰”;每年收获椰果时,挑选大而长芽壮的为苗种,称“留种椰”


当男女双方谈的差不多了,男方到女方家下聘礼时,要带去两棵长势兴旺的椰苗,这叫“定婚椰”(表示“双全”和“吉利”,甚至看谁家的椰树多作为成亲的条件)。


女方过门结婚,夫妻要共同栽下两棵椰树,这叫“结婚椰”或“夫妻椰”;待到孩子出生满月时,父母还得为子女种上两棵椰树,称“子女椰”,希望他们茁壮成长,造福社会。

儿女结婚那天或来客时,摘下出生或结婚时所种的椰子待客,更见主人的浓情厚意。


丈夫外出,也要种上椰树,名“盼夫椰”,所谓“见椰如见夫”、“家里椰树壮,外出事业旺”。如有贵宾、海外亲人来访,也喜欢种上“纪念椰”……这些风俗习惯,千百年来,世代相传,已成为海南人生活中不可分离的部分。

0 (1).png

七、椰树的九大特色

第一、椰树是世界上最高大的水果树


第二、椰树寿命长。椰树是长寿树,树龄可达80-100年。


第三、椰树的生命力强。海南岛12级的台风也奈何不了它。

0 (7).jpg

第四、椰树耐阳光暴晒。即使遇上干旱的年份,椰树也不会“渴死”,照样生长结果。


第五、椰子“水果皮”层数最多。椰子水果皮共有四层:最外一层叫“椰衣”,表皮光滑、坚实;表皮下的棕丝富有弹性;第三层叫“椰壳”,坚硬无比;第四层叫椰皮,黑褐色,紧密地护着椰肉。


第六、椰子“水果皮”最厚。四层皮合起来有五六厘米厚,完好地护卫着椰肉。


第七、椰子是最独特的果实。一般水果肉、汁混为一体,椰子却两者分离。


第八、椰子是“天然”的果实。椰子生产在椰树高高的心窝里,经风雨受暴晒,一点点地吸收、积聚大自然赋予的丰富精华。椰树生长在海边、椰园里,远离污染源,又不需杀虫喷药,一点也未受污染,纯属“天然”。


第九、椰子营养素全面。含有包括脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和碳水化合物六大营养要素,对促进人体健康成长大有裨益。